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2008.11.25 (Tue)

作った人の思いを感じる

 作った人の思いを感じる

「さっき観光ガイドで見たけど、このちゃんぽんは、もともと貧しい留学生のために職人さんが故郷の味と長崎の海の幸をあわせてつくった食べ物でしょ。食べ物には、つくった人の思いがこめられてるんだよ。だから、作った人の思いを感じながら食べるとおいしくなるんだ」

『奇跡を呼ぶ天使の贈り物』P.134

奇跡を呼ぶ天使の贈り物奇跡を呼ぶ天使の贈り物
(2008/10/23)
中井 俊已

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